Saint-Girons : la rue de la République rouvre à la circulation

Récemment rénovée, la rue de la République a rouvert à la circulation, mettant fin à une longue période de travaux. Pour les commerçants installés sur cet axe central de Saint-Girons, cette réouverture marque un moment clé, encore trop récent pour en mesurer pleinement les effets.

À la tête de la rôtisserie Coutanceau, entreprise familiale présente depuis quatre générations, Laurent Coutanceau évoque les difficultés traversées durant le chantier, mais aussi les perspectives ouvertes par la réhabilitation de la rue. Il présente également son projet de nouvelle façade en bois sculpté, inspirée du patrimoine local et réalisée selon une technique de pyrogravure.