Seix : un après-midi gourmand autour des plantes à L’Azinat

À partir de 15h30, L’Azinat, installé place de l’Allée à Seix, accueillera un événement consacré aux plantes et à leurs usages culinaires. Organisée sur inscription, cette rencontre permettra aux participants d’échanger avec plusieurs passionnées du monde végétal.

L’autrice Hélène Casanova viendra présenter son ouvrage Fleurs forestières de printemps et partager ses connaissances autour des plantes sauvages printanières et de leurs inspirations culinaires.

Le public pourra également découvrir l’univers d’Ilse de Pauw, productrice de thés et tisanes sous la marque Île de Paon. Habituée du marché de Saint-Girons, elle proposera un échange autour de ses infusions artisanales élaborées à partir de plantes et d’herbes soigneusement sélectionnées.

L’événement marquera également le lancement de « L’Estive », un nouveau dessert imaginé par L’Azinat à base de plantes et d’herbes aromatiques.

Au programme : dégustation de tisanes et douceurs végétales, rencontres, découverte des plantes et partage d’expériences dans une ambiance conviviale.